Полезные свойства:
Способствует долго длящемуся состоянию сытости, помогая избегать переедания.
Углеводы полбы всасываются постепенно. Чувство голода не ощущается длительное время.
Дает мощный заряд энергии и повышает выносливость. Полезна людям, занимающимся спортом.
Не вызывает брожения в кишечнике, в отличие от обычного хлеба - содержит L-триптофан, улучшающий общее самочувствие и создающий положительные эмоции
Полба отличается:
Большим содержанием белка, витамина В, железа, клетчатки, низким содержанием глютена. Если Вы в поиске вкусных продуктов без глютена, то можете согласовать с лечащим врачом включение полбы в свой рацион.
Наличием комплекса незаменимых аминокислот.
Уникальной молекулярной структурой полезных веществ, легко усваивающихся организмом. натуральным вкусом.